onsdag 30. september 2009

Stoffavhengig?

Ja, det tror jeg at jeg er!

Var på bruktmarked i helgen som var, og måtte kikke litt ekstra etter noen gode stoffer - og fant et babysengetøy med disse søte englene på.



Vet ikke om jeg skal bruke det til sengetøy - eller sy det om til noe annet?

Hva syntes du?


Jeg lar det ligge fremme til inspirasjon - plutselig får jeg den perfekte ideen!

Ellers begynner stoff samlingen å bli stor.
Har du noen ideer om hva dette kan brukes til - så fyr løs!

Ha en fortsatt fin dag!


mandag 28. september 2009

Boller i en fei!

Dagen i dag har gått med på å fylle på bollelageret i fryseren og jeg tenkte jeg skulle fortelle deg hvordan du gjør det i en fei:

1. Bruk for all del ferdig bolledeigpulverpose! Tilsett gjæren (som ofte følger med på toppen av pakka) og vann (se pakken for mengde). Elt til den er smidig. Jeg har i alle år vært sløv med eltingen - jeg lover deg: hemmeligheten ligger her!! Jo mer du elter - jo ferskere boller får du! Og vips så har du Michelle Obama overarmer i samme slengen! La deigen heve i ca 30 minutter mens du rydder opp, vasker litt benker, ser på tv eller koser deg med andre ting.


2. Del deigen i to eller fire, rull ut i lange pølser og del opp i små biter. Bare så det er sagt: det er ikke noe hyggelig å få gjester, servere megasvære boller, risikere at ikke alle spiser opp den ene de har tatt til seg - og du sitter igjen med flere tinte boller som du må stappe i deg selv etter at gjestene har gått...


3. Det er denne delen som tar bittelitt tid: kjevle ut en og en bit...


... legg på en dæsj vaniljekrem (ferdig fra pakke selvfølgelig)...

... eller smør/sukker/kanel-klin...


... brett sammen som en fajita...




... og legg på brett (skjøten ned)



Stek etter ansvisningen på pakken - avkjøl litt - legg 4-6 stk i posjonsposer i fryseren og voila!

Får du overraskelsesbesøk tiner disse like fort som kaffen putrer seg!


søndag 27. september 2009

Bord dekk deg! Hjelp meg??

I stedet for dåp har vi valgt å ha navnefest for vår lille prinsesse.
Den skal finne sted andre uken i oktober og jeg er godt i gang med planleggingen.


Men så var det dette med bord dekkingen...


Er det noe man MÅ ha med? Som jeg ikke har tenkt på? De første skoene er vanlig å ha på konformasjonsbordet, men hun har jo ikke fått sko enda...


Bortsett fra lys, servise, bestikk, servietter, blomster og andre 'nødvendigheter'...

... hva skal jeg ha på bordet?
Har DU noen forslag?

fredag 25. september 2009

God helg!

Ønsker alle en kjempe god helg!
Slapp av, ta vare på de rundt deg og nyt livet!



onsdag 23. september 2009

Et fargerikt fellesskap

Jeg er en stor tilhenger av den hvite trenden som er innen interiørverdenen i dag. Stort sett er alle bloggerne jeg leser jevnlig, preget av dette.

Men jeg har personlig et lite behov for noen fargeklatter her og der...

De øverste bildene er av telysholdere jeg kjøpte da jeg bodde i Trondheim. På bildet over ser du et leketog som lilletulla fikk av sin mormor for litt siden.

Og frokosten blir virkelig ikke den samme uten å spise av disse tallerkene fra Ikea. De var forøvrig latterlig billige!!

Jeg sier som Mewkid (en utrolig fargeglad blogger):
"Livet er for kort til å være grått!"

Ha en fin dag!

mandag 21. september 2009

Kjapt og gæ'li



Noen dager i uken er proppfulle av ting & tang man skal gjøre - mens andre dager skjer det ingenting... På de hektiske dagene prøver jeg å få til en lettlagelig middag - men som samtidig metter og smaker godt.



Her skal du få en liten oppskrift på av mine favoritter - grønnsakssuppe med litt attåt:




1. Attåt- brød: her kan du bruke ALT! Gamle, slitne skalker, fancy focaccia eller nytt og ferskt brød. På bildet under ser du bagettene fra kveldskosen i går. Gubben glemte å pakke de inn før vi la oss, men de holdt seg greit nå nok allikevel. Del hva enn du har i to (eller i passende biter/ skiver). Smør på tykt med smør og dryss litt hvitløk over. Jeg er ingen kokk, så her i huset er det tørket hvitløk på sånn pepper-bøsse ting. Fersk smaker sikkert bedre men dette skal jo liksom være kjapt og gæ'li! Så setter du på ovnen på ca 200gr på grillfunksjon (hvis du har noe sånt) og lager suppen i mellomtiden - mens du venter på at ovnen skal bli varm.





2. Suppen: her jukser vi ikke bare litt en gang! Mål opp en liter vann (gjerne med øyemål om du er god på det) og hell det i en kjele. Plopp oppi en terning eller to med kjøttbuljong, grønnskasbuljong - alt ettersom hva du klarer å rote frem. Når det er varmt, hiver du oppi en pakke med frosne lapskaus grønnsaker (du vet sånn pose som stort sett er grønn utenpå) og lar det koke opp. Når det koker setter du ned temperaturen kraftig og hiver oppi 2 - 4 røkte pølser (kylling&kalkun om du er nøye på slankern). Disse ble selvfølgelig delt opp i terninger og fryst ned i posjonsposer ved innkjøp - det vet jo enhver god husmor (hihi)!



3. En og en er to: nå passer det altså å slenge brød-bagett-greia inn i ovnen, jeg anbefaler å bruke brett i stedet for rist - det blir så mye klin. Om ovnen er helt varm enda spiller ingen trille! Sett brettet på 2. eller 3. hakk ovenifra ganske nærme grillen og stek til de får gyldne kanter (se på bildet under).



4. Volia! : dander det stilig og så er det klappet og klart til servering!




Håper det smaker!


Jeg gikk en tur på stien...

Jeg gikk en tur på stien...


...og søkte skogens ro


... da hørte jeg fra lien



...en gjøk som sa koko




Koko-koko-kokokokokokoooo-koko-koko-kokokokokoko....


Bildene er tatt på gårsdagens skogstur og er ordnet bittelitt på ved hjelp av min kjære søster Kine!



torsdag 17. september 2009

Det gode livet

Jeg har alltid vært en tilhenger av å tenke positivt. Selv om ting er vanskelige rundt meg så prøver jeg alt jeg kan å se de positive tingene. Selv de små tingene øker livskvaliteten - og jeg tror virkelig på at det er viktig å nyte øyeblikkene - de små smilene, et vennlig klapp på skulderen, gode klemmer, flørtende blikk...


For meg så gjør dette dagene mine bedre:


- å se at min lille skatt har det bra og smiler til verden


- å kunne få lov til å være kreativ og utfolde meg


- at samboeren min forteller meg at han er glad i meg


- å tenne lys




- en varm og deilig kopp te


- å skravle med familie og gode venner, enten det er i to minutter eller i flere timer



- og ikke minst: ekstra pynt på brødskiva



Nyt dagen og ta vare på de gode øyeblikkene!



Bildene er fra min stue

søndag 13. september 2009

Total makeover!

Jeg har tidligere (se her) skrevet om huset vi har kjøpt for å leie ut.
Leiligheten i første etasje trengte en seriøs makeover - og nå er vi endelig ferdige!!
Vi har malt alle vegger i stuer og soverom lyse.
Kjøkkenet fikk panelplater i samme farge - i tillegg til helt ny innredning.

Her får du før- og etter bildene!

Slik så det ut i prospektet:
Ikke så verst, men med forskjellig innredning, finurlige løsninger, slitne skuffer og ulike håndtak

Så rev vi ut innredningen -og noen av flisene:

Litt forskjellige farger bak innredningen - både på gulv og vegger:



ETTER:


Jeg er så stolt!!


Her er det plass til kjøleskap og/ eller kjøkkenbord :

Plass til komfyren:

Alt er i hvitt, caffe latte eller grått:


Det er nesten så jeg kunne tenkt meg å bo her selv!

Leiligheten HAR sååå store muligheter!

Hva syntes du?